Đồ gỗ

Xuýt xoa hương vị 7 món ngon ngày Tết miền Trung

Dù quanh năm nắng gió khó khăn nhưng mỗi dịp Tết đến xuân về, người dân miền Trung vẫn chuẩn bị vô cùng chu đáo cho mâm cơm ngày Tết với nhiều món đa dạng. Hôm nay, hãy cùng Gotrangtri.vn điểm danh những món ngon ngày Tết miền Trung không chỉ ngon mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa và giá trị tinh thần.

1. Đặc sắc ẩm thực miền Trung

Miền Trung hứng chịu nhiều thiên tai, khí hậu không thuận lợi. Người miền Trung cũng trở nên cần cù, nên ẩm thực nơi đây thường chú trọng đến hương vị hơn là vẻ bề ngoài. Những món ăn tuy đơn giản, không cầu kỳ hay phô trương nhưng vẫn tạo được ấn tượng đặc biệt, khiến người ăn nhớ mãi. Đây là một trong những nét đặc trưng tạo nên văn hóa ẩm thực của miền Trung.

Bạn Đang Xem: Xuýt xoa hương vị 7 món ngon ngày Tết miền Trung

món ngon ngày tết miền Trung |

Ẩm thực miền Trung tuy đơn giản nhưng độc đáo, mang dấu ấn riêng

NƠI BÁN TRANG SỨC

2. 7 món ngon ngày Tết miền Trung

2.1. Bánh tét

Bánh tét là một trong những món ăn ngon ngày Tết có ở cả miền Nam và miền Trung. Tuy nhiên, bánh tét miền Trung đơn giản hơn nhiều. Không cần quá nhiều màu sắc, hình thức cầu kỳ, ngay cả nhân bánh cũng không bắt buộc, chỉ cần vài bát gạo nếp, chút tiêu, muối và vài lớp lá chuối xanh là đã đủ tạo nên một món ăn đặc sắc. đại diện cho Tết. Để bánh thêm béo ngậy, có thể chiên giòn, ăn kèm với củ kiệu, đồ chua, món ngon ngày tết miền Trung | đơn giản nhưng ngon.

món ngon ngày tết miền Trung |

Bánh tét là món ngon truyền thống ngày Tết ở miền Trung Việt Nam

2.2. Ngâm chua

Đã có bánh tét thì không thể thiếu một món ngon ngày Tết miền Trung, đó là món dưa kiệu. Tương tự như món dưa chua miền Bắc, đồ chua được làm từ nhiều nguyên liệu như cà rốt, đu đủ, dưa chuột, củ cải, su hào,… thái miếng nhỏ, ngâm vào hỗn hợp nước đường, nước lọc. , nước mắm. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngày Tết miền Trung tuyệt vời cho các gia đình chống ngán và cân bằng vị giác trong những ngày Xuân.

món ngon ngày tết miền Trung |

Dưa chua là món ăn đơn giản nhưng không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Trung

2.3. Tôm chua

Một món ngon ngày Tết khác của miền Trung cũng được các gia đình yêu thích thay vì những món nhiều dầu mỡ. Thực ra đây là món ăn quen thuộc hàng ngày với người dân xứ Huế nhưng vẫn là lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua mỗi dịp xuân về. Vị tôm ngọt, thịt béo hấp dẫn kết hợp với vị cay nhẹ của riềng, tỏi và ớt, vị chua của khế, vị chát độc đáo của sung. Tất cả kết hợp với nhau để tạo ra Món ăn ngày Tết miền Trung với một hương vị đặc biệt mà không một loại thực phẩm nào có được.

món ngon ngày tết miền Trung |

Món ngon ngày Tết miền Trung – tôm chua

2.4. Thịt ngâm nước mắm

Thịt ngâm mắm là món ngon ngày Tết ở miền Trung đã có từ xa xưa. Là vùng đất chịu nhiều thiên tai nên người dân nơi đây thường chế biến những món ăn có thể để được trong nhiều ngày. Vì vậy, thịt ướp mắm đã trở thành món ăn quen thuộc thể hiện nét đặc trưng trong nếp sống của người dân miền Trung. Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, chỉ cần chọn thịt lợn hoặc thịt bò, luộc chín rồi ngâm vào lọ nước mắm, ngâm càng lâu thì thịt càng đậm và thơm ngon.

món ngon ngày tết miền Trung |

Món ăn quen thuộc, dễ làm trong ngày Tết của người miền Trung – thịt kho mắm ruốc

2.5. Xôi đậu xanh

Xem Thêm : Những mẫu bàn học sinh lớp 1 có giá sách hiện đại

Xôi là một trong những món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến ở nước ta. Mỗi vùng có một loại xôi khác nhau. Nếu miền Bắc chuộng xôi gấc, miền Nam có xôi gấc thì miền Trung có xôi đậu xanh. Đối với người dân miền Trung, món ăn này thể hiện tình đoàn kết gắn bó, cùng nhau sum vầy, no đủ. Chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc là gạo nếp và đậu xanh, chúng ta đã có một món ngon ngày Tết miền Trung vừa đẹp mắt lại ẩn chứa nhiều ý nghĩa tốt đẹp.

món ngon ngày tết miền Trung |

Món ăn đặc trưng ngày Tết miền Trung – xôi đậu xanh

2.6. Thịt bo khô

Theo truyền thống, vào Mâm cỗ Tết miền Trung Các gia đình Việt Nam thường sẽ có một vài món thịt mặn, điển hình nhất là món chả giò. Trong đó, chả bò là món ăn rất phổ biến trong ngày Tết ở miền Trung. Giò bò thường có màu đỏ đặc trưng, ​​rất thơm do thường được làm hoàn toàn từ thịt bò mà không thêm quá nhiều phụ gia. Điểm đặc biệt nữa là món ngon ngày Tết miền Bắc này còn có thêm tiêu đen, vị cay nồng càng thích hợp để gia đình thưởng thức trong dịp đầu năm mới.

món ngon ngày tết miền Trung |

Món ngon ngày Tết miền Trung – giò bò

2.7. Thịt viên chua

Không chỉ là món ngon ngày Tết ở miền Trung, giò chả còn là món ăn rất được ưa chuộng ở miền Bắc và miền Nam. Vị chua chua của nem chua là thứ mà một lần nếm thử bạn sẽ nhớ mãi. Ghiền đến mức không phải Tết cũng đặt vài chục đôi về ăn chơi. Giò miền Trung có nhiều kích cỡ và được gói khéo léo trong lá ổi hoặc lá chùm ruột, tạo nên vị chua nhẹ tự nhiên và thanh tao.

món ngon ngày tết miền Trung |

Nem chua là món ăn phổ biến trong ngày Tết ở miền Trung

3. Món bánh đặc sản miền Trung ngày Tết

3.1. Bánh khiên

Có thể còn khá xa lạ với người dân hai miền Nam Bắc, nhưng bánh chưng là món bánh tuổi thơ, là ký ức của nhiều người dân miền Trung. Chỉ được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột Bình Tịnh, đường, vani nhưng bánh tẻ đã là món ăn đặc sản ngày Tết không thể thiếu trên mâm cỗ cúng gia tiên mỗi dịp xuân về.

món ngon ngày tết miền Trung |

Bánh chưng là đặc sản ngày Tết ở miền Trung

3.2. Bánh tổ

Tương tự như Bánh mì, Bánh Tổ cũng món ăn ngày tết miền Trung | Nó thường được dùng để thờ cúng tổ tiên vào những ngày lễ tết quan trọng. Tương truyền, đây là thứ bánh mà mẹ Âu Cơ đã ban cho hàng trăm người con lên núi xuống biển làm thức ăn trên đường đi. Vì vậy, đây không chỉ là một món ăn mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa về văn hóa, tinh thần của người Việt.

món ngon ngày tết miền Trung |

Món ngon ngày Tết miền Trung – Bánh Tét

3.3. Bánh in

Bánh in là một loại bánh đặc sản quen thuộc với người dân miền Trung, đặc biệt là Bình Định. Bánh được làm chủ yếu từ bột nếp, hình thức bánh không quá cầu kỳ nhưng hương vị rất đặc biệt, mềm nhưng không bở. Tuy dễ làm nhưng không phải ai cũng làm được để tạo ra một chiếc bánh in đạt tiêu chuẩn, dẻo và thơm ngon.

Bánh in đẹp được người dân miền Trung yêu thích

3.4. Cây gai dầu lá bánh ít

Xem Thêm : Nên chọn hộp đựng giấy ăn nhà hàng như thế nào?

Trước đây, bánh gai được biết đến là đặc sản của tỉnh Bình Định, sau này lan rộng ra khắp các tỉnh miền Trung. Không chỉ dùng để cúng tổ tiên, món bánh đặc biệt này còn được dùng để biếu bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt như lễ Tết. Bánh ít lá gai là món ăn dân dã thơm ngon, đậm đà, đã thưởng thức một lần thì khó mà quên được.

món ngon ngày tết miền Trung |

Bánh ít lá gai là món ngon ngày Tết của người miền Trung.

4. Gotrangtri.vn – nhà cung cấp nội thất uy tín

Đầu năm mới là thời điểm các gia đình tất bật mua sắm, thay đồ mới cho gia đình. Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết chọn đơn vị cung cấp nào uy tín thì hãy chọn Gotrangtri.vn. Bởi lẽ, các sản phẩm nội thất tại đây đều được khách hàng đánh giá cao về chất lượng, độ bền vượt trội, mẫu mã đẹp, hợp thời trang. Mẫu mã của nội thất Gotragtri.vn cũng rất phong phú từ giường ngủ, tủ quần áo, bàn phấn phòng ngủ cho đến những mẫu kệ tivi đẹp, bàn trà phòng khách, tủ bếp, tủ rượu, bàn ghế phòng ăn,… Không chỉ vậy, đơn giản bạn còn mang đến người dùng rất nhiều phụ kiện trang trí nhà, giúp không gian sống ngày Tết của gia đình thêm ấn tượng.

món ngon ngày tết miền Trung |

Mẫu mã sản phẩm tại Gotrangtri.vn rất phong phú

5. Kết luận

Trên đây Gotrangtri.vn đã giới thiệu đến các bạn 6 món ngon ngày tết miền Trung | đặc sắc. Mong rằng qua những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp các bạn có thêm những thông tin tham khảo hữu ích và hiểu thêm về nét ẩm thực của từng vùng miền trên đất nước ta. Đừng quên để lại ý kiến ​​thông qua phần bình luận bên dưới, chúng tôi rất mong nhận được phản hồi từ các bạn.



Thiết kế nội thất





Xây dựng cảm xúc

Chúng tôi tính đến từng chi tiết để đảm bảo rằng mỗi bản

thiết kế nội thất là sự kết nối phù hợp, tối ưu hóa chi phí để mang đến sự hài lòng cho khách hàng.



Tư vấn giải pháp, thiết kế &

thi công nội thất sau đó

Gotrangtri.vn mang đến sự đơn giản nhưng tinh tế trong không gian hoàn hảo.

Thẻ bài: Bữa cơm ngày Tết, Món ngon ngày Tết

Nguồn: https://suavat247.com
Danh mục: Đồ gỗ

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button