Đồ gỗ

5 món ngon độc lạ ngày Tết “đổi gió” bữa cơm gia đình

Tết Nguyên đán là thời điểm để các thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên bữa cơm đầm ấm. Để bữa cơm ngày Xuân thêm phần thú vị, ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, giò chả, dưa hành …, các gia đình có thể tham khảo để chuẩn bị một số món ăn ngon độc đáo ngày Tết. Và đây là 5 món ăn cực “hay ho” mà Gotrangtri.vn muốn gợi ý cho các bạn, hãy tham khảo nhé.

1. 5 món ngon độc đáo ngày Tết

1.1. Bánh Chưng ngũ sắc – món ngon ngày Tết độc đáo đáng thử

Bánh Chưng xanh là món ăn ngon ngày Tết đã quá quen thuộc và gần gũi với các gia đình Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là một món ăn, bánh chưng xanh còn là nét văn hóa, truyền thống, là một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của dân tộc ta từ bao đời nay.

Bạn Đang Xem: 5 món ngon độc lạ ngày Tết “đổi gió” bữa cơm gia đình

món ăn ngon độc đáo ngày tết

Bánh Chưng ngũ sắc là món ngon ngày Tết độc đáo đáng thử

Với sự sáng tạo tuyệt vời, ngày nay bánh chưng được biến tấu với nhiều cách làm cho hình thức và hương vị của bánh trở nên độc đáo hơn mà vẫn giữ được nét truyền thống vốn có. Trong đó, bánh chưng ngũ sắc được nhiều gia đình lựa chọn để làm món ăn ngày Tết. Đây là một trong những món ăn ngon độc đáo ngày tết Mang đến cho mâm cơm ngày Xuân của gia đình thêm nhiều màu sắc và độc đáo.

Về ngoại hình, có vẻ như bánh chưng ngũ sắc khác nhiều so với bánh chưng xanh truyền thống. Tuy nhiên, món ngon độc đáo ngày Tết này vẫn được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ và các loại gia vị cơ bản. Điểm khác biệt là phần xôi được nhuộm nhiều màu tạo thành “ngũ sắc” bắt mắt.

1.2. Salad rau củ

Canh rau ngót là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết của các gia đình dù ở miền Bắc, miền Trung hay miền Nam. Nếu đã quá quen thuộc với những món rau luộc, xào đơn giản thì bạn có thể thử làm món rau kho tàu – món ngon độc đáo ngày Tết để đổi vị nhé. Tùy theo khẩu vị và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể tùy biến để làm ra những món ăn ngon độc đáo trong ngày Tết nộm với rau muống, hoa chuối, củ kiệu …

món ăn ngon độc đáo ngày tết

Nộm rau muống – món ngon ngày Tết độc đáo dễ làm

Tuy là một món ăn mới lạ và độc đáo trong ngày Tết nhưng gỏi rau củ vẫn là một trong những các món ăn ngon dân dã và không khó để thực hiện cũng như không mất nhiều thời gian để thực hiện. Vì vậy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung món ăn này vào thực đơn ngày Xuân của gia đình mình?

NƠI BÁN TRANG SỨC

1.3. Ngô chiên giòn

Xem Thêm : Kích thước bàn học cho trẻ mẫu giáo theo tiêu chuẩn quốc tế

Ở Việt Nam, các gia đình rất ưa chuộng lựa chọn các loại giò như giò heo, chả cá, chả mực,… để thưởng thức trong dịp Tết. Vậy, bạn đã bao giờ nghe đến bánh ngô chưa? Đây là một món ăn mới lạ và độc đáo trong ngày Tết mà không nhiều người biết đến.

món ăn ngon độc đáo ngày tết

Món bánh ngô chiên giòn độc đáo cho gia đình ngày Tết

Miếng chả tròn trịa, vàng ruộm vô cùng thơm ngon, lớp bột chiên xù giòn rụm quyện với mùi thơm của hành và tiêu, vị béo ngậy của trứng gà và vị ngọt của ngô nếp. Tất cả kết hợp tạo nên một món ăn ngày Tết độc đáo và thú vị cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Cùng lưu lại món ăn độc đáo này để Tết này trổ tài nhé các bạn.

1.4. Thịt ba chỉ rang muối

Thịt ba chỉ rang là món ăn quen thuộc, dễ làm thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình. Hãy biến tấu món ăn quen thuộc này bằng món ngon ngày Tết độc đáo – lòng heo rang muối. Những miếng lòng heo béo ngậy, được bao bọc bởi lớp muối đậm đà ăn kèm với rau sống hoặc cơm trắng chắc chắn sẽ khiến các thành viên vô cùng thích thú. Ngoài ra, hãy dùng món ăn này để làm món ngon đãi khách Cũng là một ý tưởng tuyệt vời.

món ăn ngon độc đáo ngày tết

Lòng heo rang muối – món ăn độc đáo ngày Tết không thể bỏ qua

1.5. Trứng cuộn chiên giòn – món ngon ngày Tết độc đáo dễ làm

Căn bếp của bạn chỉ có những nguyên liệu cơ bản là trứng, thịt và bạn không biết làm món ăn gì mới cho gia đình? Đừng lo, hãy cùng thử cách làm trứng cuộn chiên giòn độc đáo nhé. Tuy là món ăn độc đáo trong ngày Tết nhưng món ăn này lại vô cùng dễ chế biến.

món ăn ngon độc đáo ngày tết

Món thịt bọc trứng độc đáo, thơm ngon ngày Tết bạn có thể tham khảo

Trứng luộc chín (hoặc lòng đào tùy sở thích), thịt xay nhuyễn trộn với tiêu và chút muối, bọc thịt quanh trứng. Dùng thêm 1 quả trứng đã đánh tan, nhúng phần thịt trứng đã bọc vào rồi lăn trong vụn bánh mì. Cuối cùng, bạn đem chiên cho đến khi chín vàng là bạn đã có ngay món ăn ngày Tết thơm ngon, độc đáo cho gia đình thưởng thức rồi.

Xem thêm: Hướng dẫn cách bài trí bàn thờ ngày Tết đúng phong thủy

2. Mâm cỗ cúng Tết đầy đủ gồm những gì?

2.1. Mâm cỗ tất niên

Những món ăn thường xuất hiện trong bữa cơm đêm giao thừa của các gia đình ba miền là:

  • Ở miền Bắc: một số món ăn dân dã như canh hòe hầm măng, xôi gấc và bánh chưng, giò hoặc chả, gà trống luộc nguyên con (hoặc dùng thịt lợn luộc), miến nấu với ruột gà. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một số món ăn đơn giản khác như dưa hành, gỏi, thịt đông… hay các món ngon ngày Tết.
món ăn ngon độc đáo ngày tết

Mâm cỗ đêm giao thừa đặc trưng của miền Bắc

  • Miền Trung: những món ăn truyền thống quen thuộc của người miền Trung là lạp xưởng Huế, bún Huế, gà cuốn rau răm, măng khô, thịt heo luộc, chả ram. Ngoài ra, tùy theo từng vùng miền có thể thêm vào một số món ăn đặc trưng và các món ăn ngon độc đáo khác trong ngày Tết.
  • Miền Nam: Bánh tét, củ cải ngâm nước mắm, thịt lợn luộc, gỏi cuốn tôm thịt, giò, canh măng nấu xương, canh mướp đắng nhồi thịt, thịt kho tàu và một số món ngon khác trong ngày Tết. Các gia đình thường làm thêm để mâm cơm thêm phong phú.

2.2. Cúng giao thừa

  • Lễ cúng giao thừa ngoài trời: mâm ngũ quả, hương, hoa, đèn nến, trầu cau, gạo muối, chè, rượu, quần áo, mũ nón thần tài, mâm lễ mặn với đầu lợn luộc, gà trống luộc, xôi, bánh .. .tùy theo khu vực.
  • Lễ cúng giao thừa trong nhà: lễ vật gồm gà trống luộc, bánh chưng (miền Nam không có), xôi gấc, mâm ngũ quả, đèn nến, vàng mã, trầu cau ( bạn không thể có nó). rượu, mũ mua ở tiệm ngựa (như tuồng Chèo), là mũ để tế thần, hương án.
món ăn ngon độc đáo ngày tết

Cúng giao thừa

2.3. Cúng cúng 3 ngày đầu năm.

Xem Thêm : Phong thủy phòng làm việc cho người mệnh Thổ phát tài, phát lộc

Thực đơn ngày lễ Thứ nhất và thứ hai khá giống nhau, thường sẽ bao gồm:

  • Một bát nước luộc gà hoặc súp rau củ hình bông hoa.
  • Một tô bún lòng gà.
  • Một bát canh măng khô nấu thịt heo.
  • Một đĩa gà luộc (thường là gà trống thiến nhưng được chuẩn bị từ chiều 30 Tết vì đầu năm người ta kiêng sát sinh).
  • Đĩa chả giò
  • Đĩa thịt lợn xào xúc xích
  • Xôi gấc
  • Đĩa nộm
  • Bánh chưng, mứt tết
món ăn ngon độc đáo ngày tết

Mâm cỗ đầy đủ 3 ngày đầu năm

Ngoài ra, khu vực miền Trung và miền Nam có thể linh hoạt phục vụ các món ăn để phù hợp với văn hóa và thói quen của từng vùng miền. Ví dụ, miền Nam có thể dùng bánh tét thay cho bánh chưng. Món mặn cũng có thể biến tấu thành món truyền thống như canh mướp đắng nhồi thịt, thịt kho, dưa chua, tép rang… Miền Trung có thể có bánh chưng, bánh tét, dưa chua, bò rim, giò chả. thủ tướng, tổ bánh,…

3. Gotrangtrivn- nhà cung cấp các sản phẩm, phụ kiện trang trí tết đẹp, chất lượng

Không chỉ là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần, đoàn tụ, Tết còn là dịp để chúng ta “thay áo mới”, trang hoàng cho không gian sống thêm đẹp để tạm biệt năm cũ, đón năm mới. Nếu bạn đang có ý định sắm sửa nội thất mới cho ngôi nhà của mình và muốn sở hữu những sản phẩm chất lượng thì hãy truy cập Gotrangtri.vn. Đây là đơn vị nổi tiếng uy tín chuyên cung cấp các mẫu nội thất bền đẹp, giá cả phải chăng và rất nhiều phụ kiện trang trí nhà cửa độc đáo như khay đựng kẹo Tết, tranh treo tường, đồng hồ, đèn trang trí,… mẫu mã đa dạng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối.

Món ngon ngày tết độc đáo

Sản phẩm nổi bật tại Gotrangtri.vn

4. Kết luận

Trên đây, Gotrangtri.vn đã gợi ý cho bạn 5 Món ngon ngày tết độc đáo “đổi gió” bữa cơm gia đình. Mong rằng qua những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn có thêm những thông tin tham khảo hữu ích và tự tay làm được những mâm cơm đẹp, ngon và ý nghĩa cho gia đình mình trong dịp năm mới. Đừng quên để lại ý kiến ​​thông qua phần bình luận bên dưới, chúng tôi rất mong nhận được phản hồi từ các bạn.



Thiết kế nội thất





Xây dựng cảm xúc

Chúng tôi tính đến từng chi tiết để đảm bảo rằng mỗi bản

thiết kế nội thất là sự kết nối phù hợp, tối ưu hóa chi phí để mang đến sự hài lòng cho khách hàng.



Tư vấn giải pháp, thiết kế &

thi công nội thất sau đó

Gotrangtri.vn mang đến sự đơn giản nhưng tinh tế trong không gian hoàn hảo.

Post tags: món mứt ngon ngày tết, Món ngon ngày tết

Nguồn: https://suavat247.com
Danh mục: Đồ gỗ

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button